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鹿児島黒牛のしゃぶしゃぶ
鹿児島かんぱちのしゃぶしゃぶ

◆しゃぶしゃぶ・すき焼き◆

鹿児島黒牛サーロインしゃぶしゃぶ

鹿児島直送！全国ブランド和牛10年連続日本一の黒牛です。
黒毛和牛A5等級鹿児島黒牛

	8,000円

鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ

鹿児島直送！全国ブランド和牛10年連続日本一の黒牛です。
黒毛和牛A5等級鹿児島黒牛

	6,500円

鹿児島黒牛サーロインすき焼き

鹿児島直送！全国ブランド和牛10年連続日本一の黒牛です。
黒毛和牛A5等級鹿児島黒牛

	8,500円

鹿児島黒牛すき焼き

鹿児島直送！全国ブランド和牛10年連続日本一の黒牛です。
黒毛和牛A5等級鹿児島黒牛

	7,000円

鹿児島かんぱちしゃぶしゃぶ

名古屋中央市場直送！好環境の鹿児島県錦江湾で育てられ生産量日本一です。
特製出し汁と自家製ポン酢で

	5,000円

鹿児島黒豚葱しゃぶしゃぶ

鹿児島直送！世界的にも有名ブランドとなっている黒豚です。
特製出し汁と自家製柚子胡椒で

	5,000円

追加単品（肉など）

黒牛サーロイン、黒牛、かんぱち、黒豚

	4,400円～7,700円

追加単品（野菜など）

野菜盛り、白葱、うどん、一宮浮野卵（1個）

	220円～990円

◆期間限定メニュー◆
◆逸品◆

鹿児島黒牛　炙りユッケ

	2,750円

帆立西京焼き　いくら雲丹のせ

	1,760円

黒さつま鶏刺身

鹿児島直送　日本三大地鶏8「薩摩鶏」から生まれた地鶏です。
独特な歯応えと広がる旨味

	1,430円

至福の茶碗蒸し

市場より生うに、いくら、蟹のせ

	1,320円

咲夜島　出し巻き玉子

一宮浮野卵を使用

	825円

手作り豆腐

	660円

◆鹿児島名物◆

黒豚なんこつの角煮

黒豚骨付きばら肉を柔らかく煮込んであります

	990円

帆立とさつま芋のかき揚げ

鹿児島では『がね』と呼ばれる料理です
揚げた姿が「かに（鹿児島弁でがね）」に似ていることからです

	880円

鹿児島黒牛すじ塩どて煮

	770円

黒さつま鶏手羽先揚げ（3本）

	770円

自家製　さつま揚げ（2個）

鹿児島名物を咲夜島で仕上げました
一番人気メニュー！

	660円

◆市場直送◆

煮穴子の天ぷら

	1,650円

胡麻かんぱち　黄卵醤油

これは絶品です！

	1,540円

生ハムと季節のフルーツサラダ仕立て

	1,320円

かんぱち刺身

	1,320円

きびなご刺身

入荷のない場合がございます

	880円

お刺身盛り合せ

別紙でご案内

	別紙参照

◆食事◆

炙り　鹿児島黒牛握り寿司（2貫）

	1,650円

炙り　かんぱち押し寿司（4貫）

	1,320円

黒さつま鶏の鶏飯（けいはん）

ほぐした蒸し鶏・玉子などをご飯にのでます
鶏だしスープをかけていただきます。

	990円

◆手作り甘味◆

手作り　わらびもち

	770円

KOTOBUKI チーズケーキ

鹿児島KOTOBUKIチーズを使用

	660円

咲夜島プリン

	660円

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