お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き一歩ヨドバシ仙台店こだわり情報

こだわり1 もんじゃ

新・鉄板の主役「もんじゃ焼き」登場

お好み焼きに並ぶ新名物として、熱々の鉄板を囲んで楽しめる「もんじゃ焼き」の提供を開始いたしました。鉄板にジリジリと香ばしく焼き付く「カリカリのおこげ」こそ、もんじゃならではの醍醐味です。この独特の食感と、だしの風味が溶け合った三種の個性が光る味わいを、ぜひ熱々のうちに存分にお楽しみください。

【明太もちチーズもんじゃ】
かねふくの明太子が生み出す、上品な辛みと濃厚な旨み。
とろけるチーズとお餅のやさしい食感が重なり合い香ばしく、焼き上げるたびに食欲をそそる贅沢もんじゃ。
ひと口ごとに広がるコク深い味わいをお楽しみください。
【ミックスもんじゃ】
豚のコク、いかの旨み、えびの甘み。三種の素材が織りなす贅沢なハーモニーが楽しめる、満足感たっぷりのミックスもんじゃ。一皿でそれぞれの魅力を堪能できる、迷ったときに選びたい王道のもんじゃです。

厚さに驚く！関西風お好み焼き

こだわり抜いた生地、厳選素材、そして当店自慢のオリジナルソース。職人が手掛ける素材の旨味を引き出す焼き方で“外はさくっと、中はふんわり”のお好み焼きが自慢。ボリュームある厚さに驚く食べ応えあるお好み焼きです。

トッピングも充実！お好みのトッピングで自分好みのオリジナルなお好み焼きを楽しんで！
【関西のソウルフード！】モダン焼き(ソースor塩)
お好み焼きと焼きそばを合わせた関西のソウルフード！こて吉では、太麺の焼きそばとお好み焼きの生地を卵でつなぎ、ボリューム感あふれる見た目と、それに違わない食感が特徴の逸品となっています。

コスパ最強！ホルモン焼き

噛むと甘みのある極上の脂がジュワーっと口の中に広がり、絶妙な美味しさが魅力のホルモン。
新鮮な国産牛を使用しているので「ホルモンが苦手・・・」という方でも美味しくお楽しみいただけます。

お酒がすすむ！鉄板おつまみ

お酒の種類も豊富！お酒とお料理のペアリングが楽しくなる品揃えです。思わずニヤッと笑ってしまう焼酎のネーミングや「こんなワインがあるの？」驚く一本、そしてフレッシュ果実を使った目にも楽しいカクテルなどお料理と共にお楽しみください。

お好み焼きには「お好み焼きワイン」を合わせて！
アツアツのお好み焼きと果実の甘みと酸味が際立つワインのペアリング！口に含むとフルーツの味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味とほのかな甘みがとても良いバランスです。
【迷う、選ぶ、ハマる。最強のレモンサワー全7種】
「甘くないキレ」から「果皮の渋み」、「完熟の甘味」まで、レモンのポテンシャルを全方位から引き出しました。どんな料理にも、どんな渇きにも。今の気分に100%合致する一杯が必ず見つかるはず！

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