◆季節限定◆『鱧ずくしコース』経験豊富な大将が丁寧に骨切りした鱧を余すことなく愉しむ 全9品 6,800円
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関西の風物詩「鱧」を堪能するコースです。湯引きや鍋はもちろん、皮や肝・浮き袋まで全部堪能できます！コースは全9品。新鮮だから可能な鱧の刺身や、秘伝の梅肉・マスタードを使った酢味噌のお寿司、じっくり焼いた骨からとった出汁で堪能していただく鱧鍋など、鱧を思う存分味わい尽くしてください。
※ご予約を受けてから仕込みとなりますのでご予約をお願いします。
- コース内容（全9品）
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- ◆前菜3種盛り
◆鱧のお造り3種盛り
◆湯引き・焼き霜・お刺身
◆骨せんべい
◆蒲焼きまたは天ぷら
◆鱧のにぎり寿司
◆鱧しゃぶ鍋
◆香の物
◆雑炊
◆デザート
獲れたての鱧を当日丁寧に仕込みますので手間がかかります。
ご予約をお願いいたします。
- ◆前菜3種盛り
- 受付人数
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2名様～
- 来店時間
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16:00～23:00
- 利用条件
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2名様からご利用いただけます。※要予約
- コース提供時間
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- コース開催期間
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2024年07月25日～
2025年10月31日
- 予約期限
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1日前の10時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※１．ご予約をお願いします。 ２．カード払い可。 ３．天ぷら等には小麦を使用いたします。その他アレルギーのある方は事前にお申し出ください。 ４．座敷は限りがあるため申し込み順になります。 ５．飲み放題利用時はグラス交換でお願いします。
- ※写真はイメージです。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
