【錦秋(きんしゅう)コース】飲み物別
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- 誕生日・記念日
●9月19日～28日間限定●
リニューアルした響のメニューが愉しめる限定コース。
生産者と繋がり、素材を重視し職人の技により素材の味わいを最大限に引き出す。
和食の中にもアジアのエッセンスを取り入れた響ならではの”新和食”をお愉しみ下さい。
- コース内容
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- 錦秋（きんしゅう）
■先付け二種
・鹿児島県 喜界島 旬菜ごま和え
・季節のお吸い物
■前菜五種
・石川県珠洲 『大浜大豆地豆腐』おぼろ豆腐
・いちじく白和え ～大浜大豆きなこ使用～
・せりと帆立のさつま揚げ
・九頭竜まいたけと菊花のお浸し
・炙り鯖棒寿司
■本日の刺身二種盛り合わせ
■合鴨と伊予美人の治部煮
■甘長唐辛子 海老真丈射込み揚げ
■焼物二種
・黒毛和牛ステーキ ～黒酢にんにくソース・山わざび醤油漬け～
・金澤美人れんこんと海老のジョン
■秋鮭柚子胡椒焼きと茸 コシヒカリ石釜炊き飯 香の物 味噌汁
■甘味 - ※写真はイメージです。
- ※入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。
- ※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。ご理解の程宜しくお願いします。
- 錦秋（きんしゅう）
- 受付人数
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2名様～18名様
- 来店時間
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17:00～22:00
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2026年09月19日～
2026年09月28日
- 予約期限
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1日前の21時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※●ネット予約は【日時・人数】を指定して頂くと、ご予約可能な座席が表示される仕組みです。 誠に恐れ入りますが「コメント欄」で座席の希望を頂いても、ご要望にはお応え出来かねる場合がございます。予めご了承くださいませ。
- ※●人数やコース内容の変更は前日21時までにお願い致します。 座席とお料理を準備してお待ちしておりますので当日のキャンセルや人数減少分はお料理代金分をキャンセル代金として頂戴します。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
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- TEL050-3159-8089
