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- 赤穂市
- （主原料原産地：兵庫県 赤穂市）
赤穂の海水塩は国内産の海水を原料に、添加物不使用で400℃以上の熱による焼成・加熱のみによって作られています。苦みがなく素材のうま味に対して相乗効果を発揮するため、お肉や魚で本来の持ち味を引き出してくれます。
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