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公開ページ

さっきまで生簀で泳いでいたふぐ
捌いてから間を置かずにご提供
旨みとともに弾力のある歯ごたえを
楽しむのも、てっさの醍醐味

■　生きたふぐを素早く捌いてご提供する、活ふぐ料理　■

熟練の目利きで厳選

丸安では一年を通じて、新鮮なふぐをご用意しております。産地や種類を限定せず、その時々で最高のものを仕入れます。

2kg半～3kg程のできるだけ大きく成長したふぐを選びますので、引き締まった身でしっかりとした歯応えもご堪能いただけます。

ふぐの魅力を多彩にご堪能

ゆびき、てっさ、てっちり、ふぐの旨みたっぷりの出汁で作る雑炊を、心ゆくまでお楽しみください。

唐揚げ、塩焼き、ひれ酒など、ご要望に合わせてご用意も可能です。ご相談ください。

～　ふぐコース　～
活ふぐを心ゆくまでご堪能『ふぐコース』8,000円（税抜）｜宴会・飲み会・忘年会・新年会
8,800円/ 1名様

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デート
新鮮なふぐの旨みをご堪能いただけます。長年の経験で培った熟練の目利きで、常に最高のふぐを仕入れております。てっちりをメインに、ゆびき、てっさ、雑炊をご用意。ご要望いただけましたら、唐揚げ、塩焼き、ヒレ酒などもご用意できます。
コース内容（全4品）

・ゆびき
・てっさ
・てっちり
・雑炊

受付人数

2名様～30名様

来店時間

16:00～21:00
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コース提供時間

--

コース開催期間

通年
注意事項

※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
このコースを予約する

TEL06-6351-5189
～　ふぐ一品料理　～

てっちり

	4,950円

ふぐ皮ゆびき

	880円

てっさ

	2,200円

ふぐ唐揚げ

	2,200円

ふぐぶつ切り

	2,750円

焼きふぐ

	2,200円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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TEL06-6351-5189

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